Главная » Авторские блоги » Малахова Лилия » Новая рубрика моего блога - "Вкусные отрывки"

Новая рубрика моего блога - "Вкусные отрывки"

Все записи в блоге Комментарии Предыдущая запись Следующая запись

В моих книгах герои часто посещают рестораны, кафе, харчевни, трактиры, кто-то готовит дома сам или же им готовит домохозяйка. Одна читательница как-то попросила рецепт одного из блюд, упоминаемых у книге. Их у нас есть! И я решила открыть в своем блоге новую рубрику - "Вкусные отрывки". В ней я буду публиковать рецепты блюд, о которых пишу в своих книгах, и давать сам отрывок, в котором блюдо упоминается.

Итак, сегодня у нас бараньи ребрышки с картофелем в духовке, приготовленные миссис Ханикат для Эварта Аргайла, главного героя книги "Список его желаний "https://feisovet.ru/book286316076

***

- Что у нас на завтрак? - спросил актер.
- Какой завтрак, Эварт? - Трейси улыбалась. - Время почти час!
- Да? Ну и что, что час. Я успею позавтракать, а потом сразу примусь за обед.
- Растолстеешь.
Он махнул рукой:
- Дайте мне свободы хотя бы на неделю. Задолбался уже с этими диетами.
- Ну тогда вон, в холодильнике мясной пудинг, бараньи ребрышки с картофелем, овощной салат, салат с курицей, сырные булочки, пирог с печенью, бекон, жареные колбаски, копченый окорок, чизкейк с ананасами, чизкейк с малиной, пара тортиков, причем это еще не все, половину я забыла. Ты вообще-то говорил, что миссис Ханикат наготовила на два дня, но по моему прикиду с такими запасами можно на орбиту на полгода выходить.
- Ну, она такая. Ей все время кажется, что я вот-вот упаду в голодный обморок. Я же большой, и она не понимает, как с моими габаритами можно сидеть на диете. Поэтому она старается меня закормить до полусмерти, чтобы если уж я упал в обморок, то от переедания.

***

Ингредиенты:
ребрышки ягненка – 700 г
лимонный сок – из половинки лимона
масло растительное – 2 ст. л.
чеснок – 3 зуб.
розмарин – 1 веточка
тимьян – 2 веточки
смесь перцев – 0,5 ч. л.
соль крупная – 1 ч. л. в маринад и 0,5 ч. л. в картошку
картофель – 1 кг
мед – 1 ч. л.
горчица неострая – 1 ст. л.
1 головка чеснока

Приготовление: готовим маринад, соединяя растительное масло, соль, розмарин и тимьян, измельченный чеснок, лимонный сок.
Само блюдо: ребрышки не разрезая натереть маринадом с двух сторон, положить в емкость и накрыть крышкой и поставить на 2 часа в холодильник. Картофель порезать ломтиками толщиной 7-8 мм, посолить, полить раст. маслом, перемешать и выложить на застеленный фольгой противень или форму для запекания. На картофель положить промариновавшиеся ребрышки изгибом вверх. Запечатать форму фольгой и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Смешать мед с горчицей, вынуть форму, осторожно отогнуть край фольги и помазать ребрышки сверху. Вернуть их в духовку еще на 10 минут. Подавать горячими, разрезав, со сметаной, свежей зеленью, помидорами и под сухое красное вино.

Приятного чтения и аппетита!

21 дней назад | 42 просмотров | 0 комментариев

Категории: Современный любовный роман

Тэги: автор, писатель, лилия малахова, роман, рецепты

Комментарии

Свои отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!

Войти на сайт или зарегистрироваться, если Вы впервые на сайте.

Другие записи в этом блоге

А ваши кошки пью чай?

Знакомьтесь, это Коха, она же Белая. На самом деле мы не знаем, как ее зовут. Даже она не знает, как ее зовут. Мой сын нашел ее запертой в переноске и оставленной в чистом поле. Принес домой. Маленькая тощенькая кошечка возрастом 5-7 месяцев. Забитая до такого состояния, что когда к ней протягивали... подробнее »

18.03.2023, 08:11 | 71 просмотров | 0 комментариев

Тэги: животные, истории, лилия малахова

Вторая часть "Списка его желаний" - скоро в продаже!

Ну вот, наконец, закончена редактура второй части драмы "Список его желаний". Она будет опубликована под названием "Список ее желаний" и из нее читатели узнают, как складываются дальнейшие отношения Эварта и Трейси. Он - преуспевающий актер. Его считают самым красивым мужчиной планеты, женщины по... подробнее »

16.03.2023, 18:22 | 64 просмотров | 0 комментариев

Тэги: новинка, лилия малахова, анонс, драма

Милые девочки, с праздником вас!

Дорогие мои читательницы, дорогие коллеги по перу! Сердечно поздравляю вас с днем 8 марта и хочу пожелать вам счастья и благополучия. Авторам побольше благодарных читателей, читателям побольше интересных авторов. И, девочки, чтобы любили вас не раз в году, а каждый день. И сегодня вы можете купить мои... подробнее »

08.03.2023, 08:11 | 92 просмотров | 0 комментариев

Тэги: книги, праздник, лилия малахова

Подборки книг

#Академка и Студенты #Вампиры #ВедьмаИщетЛюбовь #ГендерныеИнтриги #ДворцовыеТайны #Дневник моей любви #КосмическиеИнтриги #КурортныйРоман #ЛитСериал #Любовь на спор #ЛюбовьОборотня #Магический детектив #Наследница #Некроманты #Новые звезды #Отбор #Полюбить Дракона #Попаданка #ПродаМастер #СемейныеИнтриги #СнежнаяСказка #Фамильяры в деле! #ЭроЛитМоб Young adult Авторские расы / Редкие расы Азиатские истории Академия, школа, институт и т.д. Альтернативная история Боги и демиурги Бытовое фэнтези В гостях у сказки Вампиры Ведьмы, ведуньи, травницы, знахарки и т.д. Гендерная интрига Герой-преступник Городское фэнтези Дарк фэнтези Демоны Детективное фэнтези Драконы Европейское фэнтези Жестокие герои (18+) Истории про невест Квест / LitRPG Космическая фантастика Литдорама Любовная фантастика Любовное фэнтези Любовный гарем Любовный треугольник Любовь по принуждению Маги и волшебники Мелодрама Мистика и ужасы Молодежка Морские приключения Некроманты и некромантия Неравный брак / Мезальянс Оборотни Остросюжетный роман Отношения при разнице в возрасте Первая любовь Попаданки Призраки и духи Приключенческое фэнтези Прыжки во времени Рабство Сентиментальный роман Скандинавский фольклор Славянское фэнтези Служебный Роман Современный любовный роман Социально-психологическая драма Стимпанк Триллер Фамильяры Фейри Эльфы Эротическая фантастика Эротический современный роман Эротическое фэнтези

Наверх